-
Gefüllter Ofen-Kürbis – Gemüsehautschutzvitamin
Wunderwaffe für die Kinderhaut aus dem Ofen! Ein neues Rezept in meinem Blog!
Gefüllter Ofen-Kürbis – Gemüsehautschutzvitamin
Zutaten für 4. Personen:
2 mittelgroße Hokkaido-Kürbis
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
Gewürze nach Geschmack
2 Tasse Basmatireis
2 Glas Tomaten
2 Fetakäse
Schnittlauch
Zubereitung:
Den Kürbis waschen, Stiel und Ende, sowie evtl. braune Stellen mit einem scharfen Messer entfernen, danach den Kürbis halbieren und die Kerne mit einem…